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川酒集团新聘任5名国家级白酒评委为打造中国最
时间:2021-09-10 13:42

  近日,第四届全国白酒品酒职业技能竞赛决赛在广州举行,川酒集团选送的7位年轻技术骨干考聘为2020届国家级白酒评委,加上集团的杨官荣、杨大金、陈泽军、彭礼群等往届国家级白酒评委,川酒集团已拥有国家级白酒评委近20位。

  新年伊始,1月4日,川酒集团召开新晋2020届国家级白酒评委表彰暨技术专家聘用大会,体现了川酒集团对白酒科研和质量标准的高度重视,对广大科研人才队伍的尊重和认可。5位新晋国家级白酒评委充实川酒集团技术专家团队,为集团发展增添了新的技术力量和血液。

  全国白酒品酒职业技能竞赛是全国白酒行业最高规格的技能赛事,被喻为“评酒界的奥运会”、中国白酒行业的“奥斯卡”。成为国家级白酒评委是全国白酒技术人员的终生追求。

  各名酒企均以拥有多少名国家级白酒评委作为质量优劣的风向标。全国知名白酒大师、顶级酿酒专家皆来自于国家级白酒评委。

  本次全国白酒品酒职业技能竞赛竞争激烈,专业技术难度高、考核软件智能化程度高、参赛选手层次高,在理论水平、感官评价技术等方面考试难度很大。

  川酒集团参赛选手在本次大赛中表现突出,表现出三个特点:一是参赛选手年轻,皆为80后、90后,特别是年仅22岁的谢佳辛是目前国家级白酒评委中最年轻的;二是参赛选手参赛成绩优异,排位靠前;三是7名参赛选手考聘为国家级白酒评委(5名新晋),人数众多。

  通过本次全国白酒品酒职业技能竞赛,成立三年的川酒集团形成了老、中、青技术人才队伍的合理组合,人才队伍、专家团队结构更趋年轻化,技术力量和人才队伍建设走在了行业的前列,为实现川酒集团做“中国最大的原酒生产商和供应商”的愿景和“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”的企业宗旨提供了良好的技术支撑和质量保障。

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